Diễn ra từ ngày 1 đến 30/11/2011, chương trình TBHKM lần thứ V- 2011 được tổ chức quy mô toàn tỉnh với 250 chương trình khuyến mại tại 600 điểm kinh doanh của 100 DN, cơ sở trong và ngoài tỉnh. Tổng giá trị sản phẩm dùng để khuyến mại dự kiến đạt 12 tỷ đồng. Chương trình khuyến mại bao gồm các chủng loại hàng hoá, dịch vụ như thực phẩm, mỹ phẩm, xe máy, đồ dùng gia đình, điện thoại di động, dịch vụ tiền gửi tiết kiệm, dịch vụ viễn thông, khách sạn, nhà hàng và nhiều hàng hoá, dịch vụ khác. Ngoài ra, trong TBHKM, Sở Công thương phối hợp với các DN tổ chức các phiên chợ bán hàng khuyến mại tại 7 huyện và thị xã Hương Thủy; đồng thời sẽ tổ chức các hội thảo, khóa tập huấn về kỹ năng bán hàng, văn minh thương mại, thương mại điện tử cho các DN và hộ kinh doanh trên địa bàn tỉnh. Tại lễ phát động, trên 700 đoàn viên thanh niên và CBCNVC của 100 DN tham gia diễu hành qua các trục đường chính của TP Huế nhằm tuyên truyền rộng rãi đến người dân và du khách về các chương trình cũng như địa chỉ bán hàng khuyến mại.